Mesin es pelat OMT 5Ton membuat es setebal 5000kg dalam 24 jam, periode pembuatan es sekitar 12-20 menit, tergantung suhu lingkungan dan suhu masukan air. ini banyak digunakan dalam industri seperti pengawetan perikanan, pengolahan makanan, pabrik kimia, dan pendinginan beton dll. Dibandingkan dengan es serpihan, es pelat jauh lebih tebal dan meleleh lebih lambat.